Una tradicional receta de magdalenas, a las que el zumo y la ralladura de dos Naranjas Lola van a potenciar el sabor de una forma espectacular.

La dieta del pomelo es un plan de alimentación, rico en proteínas, basado en comer pomelo o beber zumo de pomelo en cada comida. El objetivo de la dieta es una pérdida de peso rápida y aunque hay diferentes variaciones de esta dieta, la mayoría incluyen una ingesta calórica diaria inferior a 1000 calorías.

En este post nos gustaría compartir con vosotros algunas curiosidades sobre el tomate, uno de los productos culinarios más apreciados y consumidos en las cocinas de los cinco continentes… por su sabor y versatilidad. Indispensable en la dieta mediterránea, el tomate guarda muchos secretos y curiosidades:

Si has comido melón (que seguro que lo has hecho…uno y otro verano) lo habrás comprobado: el melón es casi todo agua… por lo que nos viene muy bien para saciar nuestro apetito, hidratarnos y eliminar toxinas a través de la orina. Pero ¿sabías que, además de todas esas propiedades, también tiene la de ayudarte […]

Pues podríamos decir que por muchas cosas. Para empezar, los tomates Raf ya nos enamoran desde la frutería. Los vemos y descubrimos que tienen una morfología que, además de ser irregular, es muy especial, muy característica: profundos surcos que terminan en el centro, de forma ovalada y achatada por los extremos. Estos surcos son su […]

Hoy en día no entenderíamos la dieta mediterránea sin el tomate… y esto resulta curioso, puesto que el tomate viene de muy, muy lejos, en concreto de las montañas costeras de América central y América del sur, donde crece de forma silvestre. Las gentes de esta zona, en tiempos de la América precolombina conocían el […]