¿Sabías que, no hace mucho tiempo, los científicos descubrieron que la sustancia que da ese sabor, entre dulce y amargo, a las mandarinas, es un muy buen aliado en las dietas de pérdida de peso contribuye a la pérdida de kilos de más? Estamos hablando de un flavonoide llamado nobiletina.

Lo dicen todos los estudios: estamos sobremedicados. A veces, es inevitable estarlo… aunque, otras veces, el consumo de ciertas frutas podría ayudarnos (siempre que lo diga el médico y los análisis) a no tener que tomar determinados medicamentos, o a reducir las dosis de otros. Además, consumir frutas es consumir alimentos con propiedades saludables que […]

Parece una tarea fácil, pero imaginemos la escena. Queremos comprarnos un exprimidor nuevo, un buen exprimidor, así que vamos a la tienda, nos colocamos delante del expositor o del lineal y… nos encontramos con decenas, cientos de modelos diferentes. ¿Por cuál optamos? Vale, vayamos por pasos. ¿Lo queremos manual o eléctrico? Depende. Si vamos a […]

Sí, todos (o casi todos) lo hacemos. Cogemos una naranja, la pelamos, disfrutamos del placer se saborear sus gajos… y tiramos la cáscara al cubo de la basura. Craso error, puesto que la cascara de la naranja contiene muchas, muchas propiedades que haríamos bien en aprovechar. Claro, que no nos valdría cualquier naranja. Lo ideal […]

Si nos fijamos, es cierto. ¿Conoces a alguien que diga que no le gustan las naranjas? Puede que a la mayoría les gusten simplemente por su sabor… o también por lo bien que se sienten después de tomar una. Y es que además de estar ricas, no ser caras y tener un aroma muy agradable, […]

Lo hemos escuchado muchas veces: los radicales libres nos envejecen y nos pueden hacer enfermar; los antioxidantes nos ayudan a combatirlos. Por esta razón, millones de personas consumen, cada día, suplementos antioxidantes y vitamínicos. ¿Son necesarios? Pues, según diversos estudios científicos, y en la mayoría de los casos, no. Nuestro organismo fabrica, a través de […]